★HBで~ふわふわ素朴なぶどうぱん★

★HBで~ふわふわ素朴なぶどうぱん★
HBのパン生地コースで簡単に作れるぶどうぱんです!
冷凍保存をしてもレンジでチンだけで焼きたてが食べれます♪

材料 (16個分)

180ml
1個
380g
5g
砂糖
40g
バター
60g
ドライイースト
6g
★レーズン
50g

1

★レーズン以外をHBに投入してパン生地コーススタート!
(我が家のHBはサンヨーです)

2

捏ねが終了する3分前に★レーズンを投入する。

3

生地が出来上がってら取り出し、16等分してぬれぶきんをかけて15分休ませる。(ベンチタイム)

4

きれいな面を出すように丸く形成し、霧吹きをしてオーブンの発酵機能で30分発酵。

5

発酵終了後、180℃に予熱したオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

すぐに食べない場合は焼き上がり後、粗熱がとれたらすぐに冷凍保存してください。
時間が経つと解凍したときのふんわり感が損なわれてパサパサになっておいしくないです・・・

冷凍したぶどうぱんは1個30秒くらいチンして食べて下さい。

このレシピの生い立ち

毎朝食べれるあっさりお手軽ぶどうぱんが作りたかったので★
レシピID : 759738 公開日 : 09/03/15 更新日 : 09/03/15

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