★ゴロゴロかぼちゃのチーズケーキ★
Description
フードプロセッサーで簡単&ォィシク、カボチャのチーズケーキはいかかですか?(^^♪
材料
(17×25のバット)
クリームチーズ ※kiriri使用(室温に戻す)
200g
50g
50cc
砂糖
50g
大さじ2
1個
レモン汁
大さじ1/2~1
バニラエッセンス
少々
100g
30g
作り方
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1
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フードプロセッサーでグラハムクラッカーを砕き、バターを入れてさらに砕き、オーブンシートを敷いた型の底に敷く。
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2
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フードプロセッサーにクリームチーズ・サワークリーム・レモン汁・バニラエッセンス・コーンスターチを入れて撹拌。
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3
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ケースについた素材を落とし、生クリーム・溶きほぐした卵を2回に分けて入れ、なめらかになるまで撹拌する。
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4
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レンジで柔らかくしたカボチャの角切り(1cm角)を加えて①に流し、170度のオーブンで約40分焼く。
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5
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粗熱が取れたら冷蔵庫で1~2時間位冷やし、方から外し切り分ける。
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6
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今回はカボチャ味のマクビティビスケットを使いました☆
カボチャづくしデス❤
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コツ・ポイント
フードプロセッサーで簡単にできます❤
ケースに付いた生地はきれいに落として混ぜてくださいネ!!
サツマイモでもォィシィですよ~♪
ケースに付いた生地はきれいに落として混ぜてくださいネ!!
サツマイモでもォィシィですよ~♪
このレシピの生い立ち
カボチャとチーズケーキのコラボです❤