ほうれん草の長期&新鮮・冷蔵保存の小技

ほうれん草の長期&新鮮・冷蔵保存の小技
写真は冷蔵庫保存一週間後です。安くまとめ買いさん、一人暮らしさん、家庭菜園組さん試してみてみて♪

材料 (一把分)

ほうれん草
一把
ビニール(購入した時の袋で可)
1枚
お水(水道水)
適量
セロテープ
適量

1

写真

買ってきたほうれん草の袋いっぱいにお水を入れる。

2

写真

お水を捨てて、水気を切ったら、袋の両はじを少し開けて、真ん中をセロテープで止める。

3

野菜室に立てて保存する。
これだけっ。

4

写真

・・・一週間後。
まだまだ元気いっぱい!!

コツ・ポイント

▼水気をキッチンペーパーなどでふき取らないでね、微妙な水気が必要みたいです。
▼横にして保存しても可能ですが、上にモノを置かないでね。
▼食べ切れなかったり、大量購入の際の保存法です。栄養素等は減少するので、なるべく早めに食べて下さいね。

このレシピの生い立ち

食べきれない時に実験したら、一週間たっても新鮮パリパリだったので♪
※葉物なら、大体なんにでも応用できますo(〃^▽^〃)o
注)こえだじゃないよ、こわざだよっ♪
レシピID : 759966 公開日 : 09/04/01 更新日 : 09/06/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (30人)

15/02/11

写真

特売だったので購入。今日あしたは使わないので長持ちすると良いなぁ

みゆみゆ❤

レポありがとうございす、保存できたかしら?(ドキドキ

15/02/10

写真

一週間たっても↑こんな感じで新鮮♬イキイキしてま〰す☺

つちかな

嬉コメ&レポありがとうございます!(´▽`)

15/01/23

写真

5日前のほうれん草が、みずみずしい^o^

はるたかきんぐ

美味しいお料理の役に立てて嬉しいです、レボ感謝です(^∇^)

14/10/11

写真

冷蔵で保存したかったので。

釣りバカ嫁

レポ有難うございます、感謝❤

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