簡単豪華! ほうれん草とシメジのキッシュ

簡単豪華! ほうれん草とシメジのキッシュ
デパ地下の味が家でも簡単にできます♪簡単なのに豪華!みんなから「おいし~」と言われました!

材料 (18cmのタルト型 1個)

玉ねぎ
1個 
ほうれん草
1束
しめじ
1パック
ベーコン
4枚
2個
100cc
パイシート
2枚
塩こしょう
少々
チーズ
50g

1

写真

玉ねぎは薄切り、ほうれん草は5cmくらい、ベーコンは1cm位に切り、炒めて塩こしょうする。

2

写真

冷ましている間にパイシートを型よりひとまわり大きく伸ばす。(ラップとラップの間にはさんで伸ばすと簡単です)

3

写真

片方のラップをはがして型に敷き詰め、余分なところをカットし、フォークで穴を開けておく。

4

写真

卵、生クリーム、チーズ、塩こしょうを混ぜ合わせ、フィリングも加える。

5

写真

パイシートを敷いた型に流し込む。

6

写真

200度のオーブンで30分焼いて できあがり♪

7

8

写真

余った生地は重ねて伸ばして焼くとおやつになります。小さい型に入れて焼いても可愛いですよっ

コツ・ポイント

材料を切る前にパイシートを解凍、炒めたフィリングを冷ましている間にタルト型の準備をすると時間の無駄がないです。※写真は2倍の量を作っています。

このレシピの生い立ち

新築お披露目パーティに

ホームページ遊びに来てね☆彡レシピ見やすく整理しています。http://chiho.ndap.jp/ 「Recipes」からGO!
レシピID : 760014 公開日 : 09/03/15 更新日 : 10/02/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

13/12/22

写真

パーティーで何度かリピしてます。 美味しくて、ゴージャス^_^

nachnda

ありがとうございました☆(同一コメントでごめんなさい)

10/02/07

写真

遅めの夕食には一寸重い…という意見もあったけど家族絶賛でした~♡

みねか

ありがとうございました☆(同一コメントでごめんなさい)

09/09/28

写真

パイシートを使って作りました。初めてでしたがおいしくできました☆

はるnene

おいしそうです~しかも色合いがきれいですね!!!

09/06/25

First tsukurepo mark
写真

簡単なのにとっても豪華☆そしてお味も最高でした!

さあちゃんまま

そうなんです!デパ地下のキッシュみたいなできあがりですね!

Profile あゆミ☆ 2009年06月10日 17:29
初めまして★
来週あたりぜひ作ってみたいのですが、チーズはとろけるチーズでしょうか??

よろしくお願い致します(*^^)v