豚こまでミルフィーユとんかつ

豚こまでミルフィーユとんかつ
あの有名店「キ〇カツ」「ゲン〇ツ」にも負けない、
お手頃豚こま切れで作るミルフィーユかつです!!

材料 (2-3人分)

豚こま切れ肉
400g(1パック。食べるだけ)
塩コショウ
適量
溶き卵・小麦粉・パン粉
適量

1

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豚こまに塩コショウ、ガーリックパウダーをまぶして混ぜる(適当でいいです)

2

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食べやすい量の肉を取って団子を作るようにぐるぐる丸め、平らにつぶす

3

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あとは普通に小麦粉・溶き卵・パン粉をつけてカラッと揚げるだけ。

4

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切ってみるとちゃんとミルフィーユ!肉汁もたっぷりで柔らかいです。

5

2011.4.14つくれぽ10件到達♪
つくってくださった皆様、ありがとうございます☆

コツ・ポイント

簡単すぎて、特にないです(・u・)
安上がり~
2013.4.16 yahooでピックアップレシピに紹介されました☆
ありがとうございます!

このレシピの生い立ち

お店で食べるとちょっとお高い~~
ので、つくってみました。
レシピID : 760200 公開日 : 09/03/15 更新日 : 16/08/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36 (36人)

17/06/06

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カツ好き次男の食いつきがすごかったです笑。豚こまでできて嬉。感謝

kyobobo

喜んでもらえて嬉(≧∇≦)お手軽でちゃんとカツでしょw!

17/05/16

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旦お弁当とカツカレーに。ガーリックが効いてめちゃ美味でした!!

メグル。

掲載遅れてごめん!気に入ってもらえて嬉しい~!簡単旨いが一番

16/07/21

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火が通りやすいから揚げ焼きにしました。幼児でも噛み切れてgood

つちのこ亭

作ってくれてありがと(´∇`)綺麗な出来栄え、さすがやね!

14/09/05

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もうとんかつ用のお肉絶対買わないです!すごく美味しかったです♪

ナコモンブラン

おお、大絶賛ありがとー!嬉し(*^^*)ビッグで美味しそう☆

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yukiはぴ 2009年07月08日 09:52
まめしばさん♪
日記にわざわざお礼に来てくれてありがとう♪
↑とっても美味しかったよ♡
豚こまでカツはよく作るんだけど、にんにく入れたことはなかったな~、絶対うまい!!って思って作ってヒット!!Σd(ゝ∀・)
これからはにんにく入れますぅ"+。(o・ω-人)
また遊びに来てね♪
では、まったね~(´ゝω・)ノ