マクロビもち粟アマランサス林檎カスタード
Description
たったの１０分で美味しいカスタードクリーム風スイーツの出来上がり
食物繊維、ミネラル豊富。自然本来のスイーツを召し上がれ
食物繊維、ミネラル豊富。自然本来のスイーツを召し上がれ
すずあこ
材料
作り方
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1
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くし形に小さく切ったりんごと林檎ジュースを小鍋に入れて沸騰させる
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2
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沸騰したら、（さっと茶こしなどで洗った）雑穀を①の鍋に入れて１０分間弱火で炊く。その後、少し１０分ほど蒸す。
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3
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4
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コツ・ポイント
雑穀は粘性のあるものが、カスタードクリームのように粘りがでるので適しています。熱いうちに食べても、冷やして食べてもどちらも美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
便秘を治したくこのメニューを考案。スイーツがどうしても食べたい時、これを食べると、高カロリーのスイーツでなくても満足、しかも頑固な便秘も改善しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
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