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あっさり野菜のオイスターソース炒

あっさり野菜のオイスターソース炒の画像

Description

あっさり野菜でお酒のおつまみにも合います

材料 （２人前）

キノコ類（シメジ・エリンギ）
１パック
パプリカ・ピーマン
１個
セロリ
１本
バジル粉
少々
一味唐辛子
少々
Ｓ＆Ｂ李錦記オイスターソース
少々

作り方

  1. 1

    野菜類のセロリ・パプリカ・エリンギ斜め切りにしてキノコ類は房を外す。

  2. 2

    弱火で一味唐辛子とバジル粉を炒めて香りを出す。

  3. 3

    中火で野菜（キノコ類・パプリカ・セロリ）を炒める

  4. 4

    塩コショーと醤油とバターとＳ＆Ｂの「李錦記オイスターソース」を入れ味付け

コツ・ポイント

Ｓ＆Ｂの李錦記オイスターソースはコクがあって美味しいです。

このレシピの生い立ち

あっさりした野菜炒めをコクのある美味しいオイスターソースで味付けしました。しっかり味がついていて濃すぎずあっさり食べれます
レシピID : 760262 公開日 : 09/03/15 更新日 : 09/03/16

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あっさり野菜のオイスターソース炒
by akiaki32