あっさり野菜のオイスターソース炒

あっさり野菜のオイスターソース炒
あっさり野菜でお酒のおつまみにも合います

材料 (2人前)

キノコ類(シメジ・エリンギ)
1パック
パプリカ・ピーマン
1個
セロリ
1本
バジル粉
少々
S&B李錦記オイスターソース
少々

1

野菜類のセロリ・パプリカ・エリンギ斜め切りにしてキノコ類は房を外す。

2

弱火で一味唐辛子とバジル粉を炒めて香りを出す。

3

中火で野菜(キノコ類・パプリカ・セロリ)を炒める

4

塩コショーと醤油とバターとS&Bの「李錦記オイスターソース」を入れ味付け

コツ・ポイント

S&Bの李錦記オイスターソースはコクがあって美味しいです。

このレシピの生い立ち

あっさりした野菜炒めをコクのある美味しいオイスターソースで味付けしました。しっかり味がついていて濃すぎずあっさり食べれます
レシピID : 760262 公開日 : 09/03/15 更新日 : 09/03/16

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