グレープフルーツと真鯛のわさび醤油和え

グレープフルーツと真鯛のわさび醤油和え
和えるだけなのに、おしゃれで、さっぱりおいしい一品に。グレープフルーツが生臭さを消し、鯛の甘さが引き立ちます。

材料

真鯛(お刺身用)
適宜
フロリダ グレープフルーツ
適宜
大葉
適宜

1

グレープフルーツは剥き実にし、適当な大きさに切る。

2

大葉は細かく刻む。

3

ボールに真鯛とグレープフルーツ、大葉を入れて和える

4

皿に盛り、上に大葉を盛り付け、わさび醤油でいただく。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おいしいおつまみ研究中。
レシピID : 760299 公開日 : 09/03/15 更新日 : 09/03/15

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