納豆おろしそば

納豆おろしそば
納豆とおろしでさっぱり。

材料 (1人分)

そば
80g
納豆
1パック
大根
4~5cm
貝割れ
少々
【タレ】
ごま(すりorねり)
小さじ2
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ1
大さじ1

1

大根はおろし、納豆と混ぜておく。貝割れは根元を切り落とし、さっと洗う。

2

そばはゆでて水で冷やす。タレの材料を合わせておく。

3

そばを器に盛り、1を盛りつけ、タレをかける。

コツ・ポイント

よく混ぜて食べましょう♪

このレシピの生い立ち

冬だけど、冷たいそばが食べたくなって作っちゃいました。
レシピID : 76032 公開日 : 03/01/18 更新日 : 03/02/16

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