アボガドと明太子の簡単オードブル

サラダ感覚としても、又ワインのおつまみとしてもぴったりです。あっという間にできてしまうので、お客様がいらしたときなどにも便利です。

材料 (2人分)

アボガド
1個
明太子
1/2腹
レモン
1/2個

1

アボガドの皮をむき、種を取って1cm程度の厚さに切る。

2

アボガドを皿に盛り付け、その上に皮を取った明太子を全体に広がるように乗せる。

3

レモンを絞ってふりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

熟しているアボガドさえ見つかればOKです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 7608 公開日 : 00/08/22 更新日 : 00/08/22

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