♪ 鰻のタレで簡単 ♪ ブリ照り焼き

♪ 鰻のタレで簡単 ♪ ブリ照り焼き

Description

鰤の照り焼きを鰻の蒲焼のタレ・・・^^
上手に出来ました。

材料

鰤(切り身)
4切
・お酒
適宜
・お塩
少々
鰻のタレ
大3~4

作り方

1

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★鰤はパックで、お酒に暫くつけて臭い取りをします。

2

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★鰤に軽く塩を振ります。
★油はほんの少し(分量外)入れて、(若しくは、ひかなくてもOK)焼きます。

3

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★両面軽く焦げ目がつく位に焼きます。

4

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★鮮魚コーナーの隅に鰻の蒲焼と一緒にある鰻のタレです。

5

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★最後、蒲焼のタレを回し入れ、絡めます。

6

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★おいしい~♪

コツ・ポイント

★鰻の蒲焼タレは万能です。きんぴら、照り焼きなどにとても重宝します。

このレシピの生い立ち

サッと鰤照り作りたいときは、いつも鰻のタレを使います。
レシピID : 760812 公開日 : 09/03/16 更新日 : 09/03/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

20/08/03

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簡単で美味しく出来ました。また作ります。感謝です。

Chausu

20/05/27

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余りがちな蒲焼きのタレ、捨てずにすみました。有難う御座います!

ぴいかん

20/01/28

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簡単で、美味でした。レシピ提供に感謝します。

ちゅん2010

19/11/28

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すごく簡単にできます。 お酒で少し薄めました!

Mパンナ♪