水菜の牛肉巻き
Description
お酒のアテに。鍋の残りもので一品。
ジャガガガ
材料
（6個分）
作り方
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1
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水菜は洗って長さ5cmくらいに切る。
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2
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牛薄切り肉を広げて置き、軽く塩・胡椒をして手前の方に水菜を置いてきつめに巻く。
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3
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温めたフライパンに②の巻き終わりを下にして焼き始め、転がしながら焼き、全体に焼き色がつけば完成。
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4
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コツ・ポイント
★水菜なので焼く時は牛肉に焼き色をつけるだけで充分★そのままでも、お好みで粉チーズと黒胡椒を混ぜたもの、ポン酢醤油と大根おろし、コチュジャン、胡麻だれなどを添えても
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
