春キャベツのレモン漬け

春キャベツのレモン漬け

Description

レモン風味の浅漬け。食べたい時にすぐできます。
あっさり~♡

材料 (2人分くらい)

春キャベツ
2~3枚
人参
1センチくらい
ポッカレモン100
大さじ1~
塩コンブ(減塩でないもの)
2~3つまみ
一つまみ

作り方

1

春キャベツは2~3センチ角に切る。人参は細い千切り

2

①をレンジOKのビニール袋に入れ 少ししんなりするくらいレンジでチンする(温かいくらい、数十秒)

3

写真

②の中に ポッカレモン、塩コンブ、塩を入れ もみもみ。
しばらく放置し再びモミモミして出来上がり。

4

コツ・ポイント

ポッカレモンはお好みで増減を。

このレシピの生い立ち

ポッカレモンが届いたので 前から作ろうと思っていたキャベツの即席漬けを作ってみました。
レシピID : 761181 公開日 : 09/03/16 更新日 : 09/03/18

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