簡単♪楽チン中華風手作りハンバーグソース

簡単♪楽チン中華風手作りハンバーグソース
中華風のおいしいハンバーグソースを作ってみました。照り焼きハンバーガーのソースにも似ています。懐かしい味ですよ。

材料 (2人分)

20g
ケチャップ
20g
20g
醤油
10g
砂糖
大さじ1(約8g)~10g
お好きなハンバーグの生地
適量
付け合せのサラダなど
適量

1

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ハンバーグを焼き始める。

2

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材料を全て計量していく。(計りを持っていない人は20gは大さじ2、10gは大さじ1と計っていく。)

3

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全て計量したらスプーンで混ぜる。

4

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焼き終わり寸前に計量したソースをフライパンへ。スプーンでハンバーグに絡めながら煮立たせる。

5

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出来上がり。サラダなどと一緒に器に盛る。

コツ・ポイント

ハンバーグの旨味がフライパンに出るので、その旨味と絡ませる感じで作っていきます。

このレシピの生い立ち

懐かしいような、みんながおいしいと感じられるソースを作りたくて考えました。
レシピID : 761184 公開日 : 09/03/16 更新日 : 09/06/29

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