豆腐でわらびもち！栄養あり旨いきな粉餅に

1.豆腐をキッチンペーパーでサッとで水切りします。ざる又は粉をふるう網で裏ごしします

2.耐熱ボールに1の豆腐、砂糖、片栗粉を入れて滑らかになるまでよく混ぜます。滑らかさが足りなかったら牛乳を足して混ぜる

3.ラップをしてレンジで600W1分20秒加熱。よく混ぜ2回目も1分20秒加熱。よく混ぜて3回目1分加熱します。