海老のクリームチーズと大葉の揚げ餃子♪
Description
プリプリ海老にクリームチーズ＆大葉が特製ソースとの相性がバツグン☆ビールにピッタリのおつまみに仕上がり美味しいですよぉ♪
bvivid
材料
（4人分）
20個
10枚
20枚
揚げ油
適量
●マヨネーズ
大さじ3
●ケチャップ
大さじ1
●しょう油
大さじ1
●黒こしょう（粗挽き）
小さじ1/2
作り方
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1
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器に●の材料を混ぜ合わせ、特製ソースを作っておく。
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2
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むきえびはボイルし、クリームチーズは、約2ｃｍ×0.5ｃｍ角にカットする。
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3
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餃子の皮に、大葉→クリームチーズ→海老の順に乗せて包む。
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4
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3を180℃に熱した油できつね色に揚げて、お皿に並べて特製ソースで頂く。
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コツ・ポイント
むきえびは片栗粉で洗ってから調理すると汚れや臭みも取れてプリプリになりますよ☆
クリームチーズは餃子の皮に合わせてカットして下さいね♪
クリームチーズは餃子の皮に合わせてカットして下さいね♪
このレシピの生い立ち
海老とクリームチーズの組み合わせが好きなので作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
bvivid
