我が家のつけ麺タレ

我が家のつけ麺タレ

Description

味噌仕立てのタレに、オイスターソースでこくをプラス。我が家では黄金比の配合です☆麺がいくらでも食べられちゃいます!

材料 (1人分)

味噌
大さじ2
こしょう
適量
お湯
150cc

作り方

1

お湯以外の材料を混ぜたら、お湯を注いでよく溶かす。

2

ゆでた麺とお好きな具を添えて、召し上がれ☆

3

2016.6追記
■4倍濃縮つゆの場合・・・
大さじ1強で、あとはお好みで調整してみてください♪

4

つけ麺の人気検索で1位をゲット☆
つくれぽも200件を超えました。
皆様いつも本当にありがとうございます!

コツ・ポイント

はじめに調味料をよく混ぜてからお湯を注ぐと、味噌の溶け残りがありません。
にんにくはお好みでチョイスしてください。ガーリックパウダーはマイルドに、チューブはパンチの効いた感じになります。

このレシピの生い立ち

我が家好みのつけ麺を目指して。
レシピID : 761298 公開日 : 09/03/20 更新日 : 16/11/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

372 (337人)

2021/10/17

写真

おいしかったです!

ariyuch

2021/09/19

写真

家にある調味料で簡単にできておいしかったです。

piko1223

2021/09/11

写真

簡単で美味しかった〜✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。またリピします!

♡cocchi♡

2021/08/09

写真

子供用に。市販のは味がキツい気がして、調整できるのも助かります。また作ります。

介の姫

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Profile クックQSX030☆ 2016年12月11日 16:41
こんにちわ(^-^)
近所のスーパーにて、つけ麺専用の麺がよく半額になっているので、いつもリピートさせていただいてます。
我が家に味噌汁用に常備しているヤマキのだしパック(いりこ味)を入れてみたら、日清のつけ麺の達人にそっくりな味になりました!

お店でわざわざ高いつけ麺を食べる事もしばらく無さそうです♪笑