豆とひじきの簡単サラダ☆

豆とひじきの簡単サラダ☆
豆とひじきで、たんぱく質&鉄分補給!!あっさり味の簡単サラダです☆

材料 (4人分)

フジッコサラダにおいしい豆水煮
1袋
ひじき(ドライパック缶)
1缶
水菜
1/4束
しめじ
1/2袋
適量(大1くらい)
塩・こしょう
適量
少々
ミニトマト
適量

1

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水菜を適当な大きさに切る。

2

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しめじをバラバラにしてサッと茹でる。

3

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豆水煮とひじきを大きめのボールに入れる。

4

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水菜としめじも合わせ、オリーブ油、塩こしょう、酢を入れ、味をととのえる。
皿に盛り付け、ミニトマトを添える。

コツ・ポイント

酢はお好みで調節するのがポイントです☆

このレシピの生い立ち

大好きな豆とひじきを合わせた貧血予防のためのサラダです。お惣菜やさんで見かけたサラダをアレンジして作りました。
レシピID : 761366 公開日 : 09/03/16 更新日 : 09/03/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/07/03

First tsukurepo mark
写真

梅酢とミックスビーンズでアレンジ!おもてなし料理として!完売!

arihana

つくれぽありがとうございます☆梅酢アレンジも美味しそう!!