たまねぎｄｅミルフィーユ
そんちょうさん
作り方
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1
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日本食研さんの 野菜炒めスパイスカレー味を使います。
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2
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たまねぎは薄くスライスし、形が崩れないように爪楊枝で止めて、両面じっくり焼く。
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3
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スパイスカレー味をまんべんなく、しっかりとふりかける。
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4
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とろけるチーズをたまねぎの大きさに合わせて乗せ、フタをして蒸し焼きにする。
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5
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こんな感じでチーズがとろけたらＯＫ。
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6
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重ねてミルフィーユみたいにします。
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コツ・ポイント
たまねぎは弱火でじっくり焼いてください。あまりひっくり返すと形が崩れてしまうので、気をつけてください。チーズはたっぷり乗せたほうがおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したのをきっかけに、思いつきました。
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そんちょうさん
