玉ねぎと桜えびの塩炒め

玉ねぎと桜えびの塩炒め
簡単で手軽なお弁当のおかず。
玉ねぎに海老の旨みが馴染んでおいしいです!

材料 (お弁当のおかず2人分)

玉ねぎ
中0.5個
桜えび(乾燥)
大さじ1
大さじ1
粗塩 または 塩
小さじ0.5 ~ 1

1

玉ねぎを半分に切り、約5mmにスライスする。

2

フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを投入。全体に油が馴染んだら、桜えびを投入して炒める。

3

好みの炒め加減になったら塩を投入し、さっと炒め味が馴染んだら出来上がり。

4

コツ・ポイント

ごま油と塩、そして海老の旨みを玉ねぎに馴染ませることです。

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずに彩り良く、手軽でおいしい物をと考えました。
レシピID : 761510 公開日 : 09/03/17 更新日 : 09/05/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/04/05

写真

写真見づらくてごめんなさい!!お弁当に入れました♪また作ります★

すうぃーとおれんじ

つくれぽ嬉しいです。ありがとうございます!簡単でしょ?

09/03/22

First tsukurepo mark
写真

新玉ねぎで。シンプルな味付けが素材の旨みを引き立てますね。

ピンクのたまご

ありがとうございます!新玉ねぎもおいしそうですね!