玉ねぎと桜えびの塩炒め
作り方
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1
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玉ねぎを半分に切り、約5mmにスライスする。
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2
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フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを投入。全体に油が馴染んだら、桜えびを投入して炒める。
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3
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好みの炒め加減になったら塩を投入し、さっと炒め味が馴染んだら出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
ごま油と塩、そして海老の旨みを玉ねぎに馴染ませることです。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに彩り良く、手軽でおいしい物をと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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