春キャベツと新たまねぎの春いっぱいパスタ

春キャベツと新たまねぎの春いっぱいパスタ
春キャベツのシャキシャキと炒めた玉ねぎのとろ~りな食感をお楽しみください✿

材料 (1人前)

スパゲッティ
100g(お好み量)
春キャベツ(キャベツ)
大1枚
新玉ねぎ(玉ねぎ)
1/2個
大さじ1~2
1本

1

キャベツを一口大に切る。 玉ねぎは1cm幅にスライスする。 唐辛子は種を除く。

2

スパゲッティを好みの硬さに茹でる。 スパゲッティが茹で上がる前にキャベツも加え、キャベツに軽く火を通す。

3

フライパンにオリーブオイルを熱し、一度火を止めます。 そこへ唐辛子、にんにくを入れ予熱で火を通す。

4

香がしてきたら火をつけ、玉ねぎを加えて炒め、塩こしょうをする。

5

麺つゆを加えて全体を混ぜる。 ※水分が足らない時はスパゲッティの茹で汁を大さじ1~2加える。

6

⑤のフライパンへ茹で上がったスパゲッティとキャベツを加えて混ぜ、全体に味を絡める。

コツ・ポイント

キャベツはスパゲッティが茹で上がる前に鍋に加えシャキシャキに。
玉ねぎは炒めてトロトロに仕上げると美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

年中手に入るキャベツと玉ねぎですが、春のものは甘くて美味しい✿
毎年春に食べる春のパスタです✿
レシピID : 761511 公開日 : 09/04/03 更新日 : 09/04/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

12/04/07

写真

シャキトロなアクセントが美味~^^ベーコンも入れちゃいました。

うちー

ベーコンのコクが加わって美味しさUPですね❤素敵レポ感謝です

11/10/24

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簡単においしく頂けて幸せ☆またリピします☆ありがとう♪

amih

私の大好きなパスタを選んでくださり嬉✿美味しそうなレポ感謝❤

11/10/16

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普通のお野菜達で、すみません↴大変美味しくいただきました♪感謝

ju_10

野菜たっぷりが美味しいんだよね❤素敵レポありがとうございます

09/06/16

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旬の野菜の旨みぎっしりでとっても美味しかったです^^

CoffeeCoco

ありがとう♪旬野菜の旨味&和風味が美味しいよね❤感謝✿

Profile chubou 2010年04月17日 18:33
まず、冷蔵庫にありあわせで簡単につくることができ、また、とても栄養があり、おいしいので、とても助かりました。どうもありがとうございました、doikoサマ!
doiko 2010年05月17日 23:01
chubouさん こんばんは~☆

春ならではの素材で美味しいですよね~♡
たくさんあるレシピの中から選んでくださって感激です!!

こちらこそありがとうございます (●^o^●)