ゆず茶

ゆず茶
甘酸っぱくて美味しいよ~♪

材料

ゆず
1kg
 

1

ゆずはヘタをとり、よく洗います。

2

水気を拭き取り、横半分に切り、種を捨て、中の果肉をスプーンなどで取り除き、別の容器にいれておく。

3

皮を薄切りにします。

4

果肉の果汁を絞りながら、果肉、皮、砂糖を混ぜ合わせます。

5

ビンに入れて、2週間位常温にて保存。中身がジャムのようになったら出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 76156 公開日 : 03/01/19 更新日 : 05/04/06

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