にぎやかハロウィンちらし寿司の画像

Description

こだわりの具材をたくさんのせた、にぎやかなちらし寿司。みんなが集まるパーティを盛り上げます。

材料 (2~3人分)

サーモン(刺身用)
150g
れんこん
適量
アボカド
適量
かぼちゃ
適量
紫きゃべつ
適量
うずら卵
適量
いくら
お好みで
<酢飯>
温かいごはん
500g
大さじ3

作り方

  1. 1

    ボウルに温かいご飯を入れすし酢を混ぜて酢飯を作ります。

  2. 2

    レンコンをスライスし、ガイコツの形ができる場所を切り出します。

  3. 3

    アボカド・かぼちゃ・紫キャベツ・うずら玉子を食べやすい大きさにして、酢飯の上に散らします。

  4. 4

    チーズと海苔で目をつけたサーモンスライスと、レンコン・いくらを散らして完成。

コツ・ポイント

彩りを考えながら、具材を集めるのは大変だけど、意外と簡単に作れます。ガイコツの形に切り出せるレンコンを探せるかがポイント。

このレシピの生い立ち

ハロウィンに子供たちが喜ぶ具材がのったちらし寿司は、レンコンのガイコツや、サーモンのお化けがアクセント。
レシピID : 7618335 公開日 : 23/09/11 更新日 : 23/09/11

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