バジル風味ハッシュドポテトでチーズサンド

バジル風味ハッシュドポテトでチーズサンド
バジルが香るハッシュドポテトにチーズを挟みました★ちっちゃく作ってオシャレなイタリアンおつまみに♪レモンもさわやかで◎!

材料 (約4個分)

じゃがいも
2個(約300g)
玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
塩こしょう
少々
乾燥バジル
少々
大さじ2
レモン
適宜

1

じゃがいもは1個をすり下ろし、もう1個は細かい千切りにする。玉ねぎ、バジル、塩こしょうを合わせ、良く混ぜる。

2

フライパンにオリーブ油を熱し、1をスプーンで落とし、お好み焼きを焼く要領で両面焼く。

3

カッテージチーズを挟み、上にレモンを飾ってできあがり。

4

写真

チーズ無しでも、バジルが香るハッシュドポテトとしておいしく召し上がれます★

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

新じゃがを使って、ちょっとしたイタリアンおつまみを作ってみました。
レシピID : 761866 公開日 : 09/03/17 更新日 : 09/03/17

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