惣菜サラダ+大豆=お手軽でも栄養しっかり
Description
豆類は大好きです
「手を抜いちゃったな・・・」って思ったときは
豆の水煮が大活躍です
「手を抜いちゃったな・・・」って思ったときは
豆の水煮が大活躍です
材料
ポテトサラダ(手作りでもお惣菜でも)
1パック分
1/2パック
作り方
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1
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ポテトサラダと豆水煮をササッと混ぜるだけです
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2
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3
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4
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コツ・ポイント
お惣菜のサラダのときは、プロセスチーズを角切りにして混ぜたり、ゆで卵をプラスしたりしてます
茹でた大豆の食感がポテトサラダに良く合いました
くせが強くないのでオススメです
茹でた大豆の食感がポテトサラダに良く合いました
くせが強くないのでオススメです
このレシピの生い立ち
夕飯を作る時間が無くて、お惣菜を買ったのですが、
しっかりと栄養のバランスも取りたかったので、
豆水煮を使いました
しっかりと栄養のバランスも取りたかったので、
豆水煮を使いました