プチトマトで☆アラビアータ
作り方
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1
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プチトマトを4つ切りぐらいに切り、鷹の爪を輪切りにします。
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2
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パスタを茹でます。
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3
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フライパンにバターを溶かし、にんにく・鷹の爪を入れ炒めます。
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4
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フライパンに冷凍のむきエビ・プチトマト投入。プチトマトを潰しながら炒めます。
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5
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茹で上がったパスタをフライパンに入れソースを絡め、ケチャップ・塩を入れ味をととのえます。
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6
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お皿に盛り付けてパセリを散らして完成☆
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コツ・ポイント
キッチンのコンロは一口…。ソースを作るとパスタが茹でられないので、基本パスタはレンジで茹でちゃいます(´∀`)
このレシピの生い立ち
プチトマトが余っていて、寄せ集めれば普通にトマトじゃない?と思って(*・∀・*)
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