絶対失敗しない!ハンバーグの焼き方

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Description

これさえ覚えておけばハンバーグ焼き名人ですw

材料 (100gを2つ)

ハンバーグ
100gを2つ
サラダ油
大さじ1
フライパン&ふた

作り方

  1. 1

    フライパンを強火で熱します。

  2. 2

    フライパンからうっすら煙が出てきたら火を止めて油を。
    煙が消えたらハンバーグを。

  3. 3

    再び点火。
    弱火にしてください。

  4. 4

    ふたをして、4分。
    ひっくり返して更に4分。

  5. 5

    透明の肉汁が出てきたら完成です♪

コツ・ポイント

最初に、フライパンをしっっっかり熱してください!

このレシピの生い立ち

ハンバーグは焼きが命でしょ?そーでしょ?
レシピID : 762320 公開日 : 09/05/20 更新日 : 09/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

95 (78人)
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ピロミ♡
おはようございます(。•◡•。)ふっくら焼き上がり美味しくて頂きました❢有難うございます♬素敵な週末を過ごして下さいね🍀
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ixx37a
やっと失敗しないハンバーグの焼き方に出会えました!今まではなかなかうまく焼けてなかったので…ありがとうございました(*^^*)
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クック510UC9☆
ハンバーグが小さめだったので30秒位短めでも良かったかもしれませんが、丁度良い焼き色で簡単でした。また作ります。