鶏肉のスパイシートマト煮込み

鶏肉のスパイシートマト煮込み
スパイシーで白ご飯がすすみます!トマト&カレー味で食欲がわいてきますよ
(*´艸`*)ガレットにのせるとお洒落!

材料 (2人分)

煮込み調味料・・・・・
1缶(185g)
トマトケチャップ
大さじ2
砂糖
大さじ1
大さじ1
50cc
塩・コショウ
少々
牛乳
大さじ2
炒める材料・・・・・
鳥モモ
1枚
バター
大さじ1
タマネギ(みじん切り)
半分
しめじ
1/4かぶ
ガレットレシピID:754764 だんな様は料理人さんのレシピ

1

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油なしでフライパンで鳥肉を炒める。塩コショウでかるく味をつけておく。

2

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油がとびちるので蓋をして蒸らしながらでOK
こんがり焼けたら鍋に移す。フライパンの油はペーパーで拭き取る。

3

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バターでニンニクとタマネギとしめじを炒める。タマネギがしんなりしたらOK
鍋に入れる。

4

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煮込み調味料と一緒に煮込んで汁気がある程度なくなるまで煮詰めて完成!

5

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だんな様は料理人さんのレシピ「新じゃがガレット」を先につくっておいて、乗せるとお洒落な感じになりますよぉ♪

コツ・ポイント

ニンニクをこがさない。
ドロっとするまで煮込む。
牛乳で味を和らげます。

このレシピの生い立ち

スパイシーで白ご飯がすすむ鶏肉料理が食べたかったから

レシピID : 762530 公開日 : 09/03/18 更新日 : 09/03/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/04/23

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ご飯にのせて丼で♫甘辛で美味しく頂きました~(*^^)♬

charlie57

(≧▽≦)うは!美味しそう!ご飯にのせるのありですねー

09/03/22

First tsukurepo mark
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チリペッパー倍量、脂肪も燃えたかも??スパイシーで美味でした♪

yopiko's

チリペッパー倍量!いいですねー私も辛いの好きなのです♪

yopiko's 2009年03月22日 13:29
karenderさん
ダイエット中だけど、誘惑に負けて作っちゃった♪
とっても美味しくいただきました。
カレー風味のトマトソースって私も好きです♪

レモンのパパルデッレ&ご飯、、、もりもり進んじゃいました☆
どちらとも合いました(^-^)

チリペッパー倍量で、脂肪も燃えてくれたかしら??笑

とっても美味しかったです(^-^)
有難うございます
karender369 2009年03月22日 14:27
yopikoさんいらっしゃいませ★

つくれぽありがとうございました!
スパイシーだとご飯もりもり進んじゃいますね。

私も辛いもの好きなので多分夏ごろに激辛にして食べるかもですw
yopiko's 2009年03月22日 14:34
karenderさん
先ほどはコメント有難うございました♪

今日はお互いに同時にPCタイムですね。
そっこーのつくれぽ承認に驚きました。
なんだか嬉しい♪

素敵なレシピを有難うございました。
それではまた(^-^)