*基本レシピ* 甘辛煮
樹
作り方
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1
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鍋にすべて入れ煮立たせ、そこに具をいれて強火で、５分。
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2
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煮汁を時々かけながら煮る。
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3
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コツ・ポイント
配分は２：２：１です。
このレシピの生い立ち
自分の基本レシピのメモとして置きます。
この日は、レンコンと、鰯を煮て食べました。分量は、鰯４匹、レンコン 適当。
この日は、レンコンと、鰯を煮て食べました。分量は、鰯４匹、レンコン 適当。
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樹
