胡麻だれドレッシングの画像

Description

サラダや豚しゃぶなどのタレやドレッシングとして。

材料

砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1半
酢またはポン酢
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
白すりゴマ
山盛り大さじ1
胡麻油かサラダ油
大さじ2
お好みでラー油や豆板醤
少々

作り方

  1. 1

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    ボウルなどの器に砂糖と醤油と酢またはポン酢を入れてよく混ぜます。

  2. 2

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    すりゴマと、

  3. 3

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    マヨネーズと、

  4. 4

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    胡麻油も加えてよく混ぜます。ピリ辛が良いならラー油や豆板醤少々も加えて混ぜます。

  5. 5

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    冷蔵庫で冷やして出来上がりです♪

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    【2023年10月3日】「ごまだれドレッシング」の人気検索でトップ10入り致しました。どうもありがとうございました♪

  7. 7

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    【2023年10月22日】「ごまだれドレッシング」の人気検索1位になりました。覗いて下さりどうもありがとうございました♪

コツ・ポイント

塩気多めが良いならポン酢で。
塩気少なめが良いなら酢で作ります。

ねっとり感が欲しい時は、マヨネーズとすりゴマを増量で。

このレシピの生い立ち

あ、大変!すりゴマドレッシングがない!という時の緊急レシピです。マヨネーズ色がどうしても残ってしまいマヨネーズ苦手な場合の為にマヨネーズ抜きも近々アップしたいな♪と思います♡
レシピID : 7627864 公開日 : 23/09/24 更新日 : 23/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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スタイリッシュママ
あーこ姐さんのささみエッグに♪自家製で安心安全経済的で美味しい♪

こんにちは(o^^o)♪ ささみエッグにご一緒させて下さり嬉しいです✨味見した〜い♡またまた美レポどうもありがとうございました♡

ちゃぴゆきさんこんばんは(*・∀・*)ノ 今日もまた美味しそうな豚しゃぶ〜♡ リピれぽどうもありがとうございました♪ 私も一口〜

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ポメちょん
これタレすっごく美味しいー♡野菜にもお肉にも合いますね♡

ポメちょんさんこんばんは(*・∀・*)わぁっ✨ヘルシーで豪華なサラダですね♡美味しそう!お試し頂きどうもありがとうございました♡

初れぽ
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ちゃぴゆき
家族から好評でした。ばーちゃんも息子もひたすらモグモグ食べており私も美味しく頂きました。リピ確定です♬レシピ有難うございます♡

ちゃぴゆきさんこんばんは(*・∀・*)わぁ〜っ✨そんなに美味しく作って下さったなんて感激です♡うん!でも見るからに美味しそう♡