☆簡単うまうまキーマカレー☆
作り方
-
-
1
-
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにして
フライパンで玉ねぎから炒めて、にんじん投入~!!
-
-
-
2
-
①に合いびき肉と★の調味料、、ナツメグ、カレー粉、塩コショーを加え炒める。 ここでいい匂いが~♪
-
-
-
3
-
2に大豆水煮とトマト缶も汁ごと全部入れ、その空き缶に半分のお水
(約250cc)
を足して10分ほど煮込む。
-
-
-
4
-
いったん火を止めて
ルーを加えて溶かします。そして再び火をつけてちょっと煮込んで出来上がり~♪
-
-
-
5
-
余ったカレーをトマトジュースでちょっと伸ばしてパスタにしました☆温玉乗せです~。
余ったら色々アレンジしてみて下さい♪
-
-
-
6
-
水煮大豆はこんな感じのものです。
知ってるわぃ!と聞こえてきそうですが(笑)すみません
-
-
-
7
-
-
コツ・ポイント
3の時点で各家庭の隠し味があればどうぞ☆
今回うちはウスターソースと赤ワインがちょっと入っています。
余ったらうちの定番は翌日トーストにとろけるチーズと一緒に乗っけて食べます。
お勧めです❤冷凍保存をしてもokですよ♪
今回うちはウスターソースと赤ワインがちょっと入っています。
余ったらうちの定番は翌日トーストにとろけるチーズと一緒に乗っけて食べます。
お勧めです❤冷凍保存をしてもokですよ♪
このレシピの生い立ち
合いびき肉がお買い得だったので(^0^)
(
)