混ぜるだけ☆きくらげチップのドレッシング

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Description

材料を混ぜるだけで簡単&ヘルシーなドレッシングの完成です!

材料 (100㏄分)

きくらげチップ(加熱済み)
小さじ1(約4g)
ぽん酢
100㏄

作り方

  1. 1

    容器にきくらげチップとぽん酢、ごま油を入れ、よく混ぜる。15分以上おいて馴染ませたらできあがり♪

  2. 2

    ☆よりとろみ感を出す場合は30分以上馴染ませるのがおすすめです!

  3. 3

    ☆時間に余裕があるときや、すぐに使わない場合は、材料を混ぜて冷蔵庫へ☆

コツ・ポイント

●すぐに使いたい場合は、きくらげチップが柔らかくなればOK!
●きくらげからとろみが出て、お野菜にからみやすくなります。
●時間をおくほど、とろみ感がUPします。
●ごま油なし、ぽん酢のみでもヘルシーなノンオイルドレッシングになります!

このレシピの生い立ち

きくらげチップのプチプチ感と、とろみ感を活かしたレシピを作りたくて。
きくらげチップやパウダーで手軽に作れるからだにやさしい料理を考案しています(^^)
レシピID : 7632791 公開日 : 23/10/01 更新日 : 23/10/12

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