じゃがじゃこチャーハン

じゃがじゃこチャーハン
ご飯とジャガイモが意外に合います。じゃこと梅で味付けいらず?

材料 (二人分)

ご飯
1.5膳
ジャガイモ
小1個
ちりめんじゃこ
大さじ2
ネギ
1本
梅干
大1個
かにカマ
2本
塩コショウ
お好みで

1

ジャガイモは細めの短冊切り、ネギとかにカマは小口切りにする。
ご飯は少し温めておく。

2

多めに油をひいたフライパンでジャガイモ、ネギ、かにカマ、じゃこ、ご飯の順に炒める

3

器に盛り付け、種を取って刻んだ梅干をのせて出来上がり。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ご飯が少し足りなかったお昼・・食欲旺盛なムスメのためにじゃがいもでボリュームアップしたら意外と美味しく出来ました~
レシピID : 763358 公開日 : 09/03/18 更新日 : 09/03/18

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