レンジで出来るアボガドのチーズリゾット♪

レンジで出来るアボガドのチーズリゾット♪
材料を入れてレンジでチン!生米から作れてご飯を炊いてなくても出来ます!もー濃厚でうまうま!

材料 (2人分)

A
生米
3/4合
玉ねぎ
1/2個
鶏肉
70g
スープの素
小1/2
熱湯
2カップ
ひとかけ
B
アボガド
1/2個
パルメザンチーズ
大2
マヨネーズ
大1
きのこ
ひとつかみ
とろけるチーズ
ひとつかみ
ヨーグルト
大2
大1
塩コショウ
適量

1

玉ねぎ、にんにくはみじん切り
鶏肉は小さめの一口サイズ。
アボガドは皮をむいて切る。
きのこの種類はなんでもOK

2

写真

Aの材料を耐熱容器に入れて14分チン。7分で一度取り出してかき混ぜます。

3

Bを加え、軽く混ぜてからレンジで3分、器に持ってチーズを散らせば完成!
写真はホワイトソースを上にかけてます。

4

コツ・ポイント

ヨーグルト、ワイン、とろけるチーズはどっちでもいいけど、入れたほうが断然うまい!!!!

きのこはなんでもいいけど、舞茸は色が悪くなるから避けたほうがいいかも・・・

このレシピの生い立ち

アボガドが余ったので
レシピID : 763444 公開日 : 09/03/19 更新日 : 09/03/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/18

First tsukurepo mark
写真

レンジで簡単!とっても美味しくできました♪旦那様も絶賛です☆彡

妙香ママ

ウインナー入ってるんですね!美味しそう!創作料理何入れても◎