きゅうりの三日漬け

きゅうりの三日漬け
少しのみそでできる漬け物!

材料 (2人から3人分)

きゅうり
2.3本
みそ
大さじ1から2

1

きゅうりを適当に切る

2

ポリ袋に入れてみそをいれる。

3

もむ

4

冷蔵庫に入れて3日くらい

コツ・ポイント

しなびたきゅうりでも大丈夫。
みそが終わりそうなときに、みその袋に野菜をいれてもんでもOK

このレシピの生い立ち

漬けもの、買うけど余るんです。
それで好きなときに好きなだけ漬け物ができたらいいなあ、と思って作ってます。
レシピID : 763541 公開日 : 09/03/19 更新日 : 09/03/19

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