きゅうりの三日漬け
Description
少しのみそでできる漬け物!
材料
(2人から3人分)
2.3本
みそ
大さじ1から2
作り方
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1
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きゅうりを適当に切る
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2
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ポリ袋に入れてみそをいれる。
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3
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もむ
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4
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冷蔵庫に入れて3日くらい
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コツ・ポイント
しなびたきゅうりでも大丈夫。
みそが終わりそうなときに、みその袋に野菜をいれてもんでもOK
みそが終わりそうなときに、みその袋に野菜をいれてもんでもOK
このレシピの生い立ち
漬けもの、買うけど余るんです。
それで好きなときに好きなだけ漬け物ができたらいいなあ、と思って作ってます。
それで好きなときに好きなだけ漬け物ができたらいいなあ、と思って作ってます。