HBさっくり!全粒紛ピーカンナッツ食パン

HBさっくり!全粒紛ピーカンナッツ食パン
トーストするとさっくり!ピーカンナッツの香ばしいパンです♪

材料 (一斤)

全粒紛
30g
キビ砂糖
15g
3g
10g
180cc
ドライイースト
3g
ピーカンナッツ
50g

1

ピーカンナッツは、ホイルに包んでトースターでカリッとさせて冷ましておく。

2

スキムミルクまでの材料をHBに入れる。

3

食パンコースをスタートさせ、回しながら、水を入れる。

4

ある程度まとまってきたら、ショートニングを入れる。

5

イーストはイースト入れに入れる。ピーカンナッツはナッツ入れに入れておく。(もしくはミックスコールで投入♪)

6

あとはHBにお任せします。

コツ・ポイント

機種によりますが、焼き上がりの2時間くらい前に生地を取り出し、羽を取り、2分割して丸めなおして入れました。

このレシピの生い立ち

久しぶりに、大好きなピーカンナッツを買ったので早速焼きました。
レシピID : 763545 公開日 : 09/03/19 更新日 : 12/07/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (2人)

15/11/10

写真

お久しぶりに♪ロング缶で。

カバゴン

これもお洒落で素敵♡型によって表情変わりますね~♪有難う♡

13/10/23

写真

久々に作りました。やぱウマい!

カバゴン

またまた有難う♡リング型もいいね♫ハロウィン柄がかわいい~♡

12/03/20

写真

クグロフ型で。ナッツの香りがグーですね。サックリおいし!

カバゴン

カバゴンさん、素敵に作っていただきありがとうございます♫

09/06/08

First tsukurepo mark
写真

レーズン酵母で丸パンにしてみました♪香ばしい香りがたまらない~♡

あいぽねっと

レーズン酵母だと味わい深くて美味しそう!素敵なれぽ感謝です☆