*超簡単!!油揚げの油抜き&開き方*

*超簡単!!油揚げの油抜き&開き方*
お湯もザルも使わない!!油モノは、洗い物極力ナシで下ごしらえしたいですよね!?
2工程同時にできちゃいます★

材料

油揚げ
2枚
キッチンペーパー
2枚
ラップ
適量

1

写真

ラップを大きめに敷きます。

2

写真

キッチンペーパーの上に油揚げを1枚ずつ置いて包みます。

3

写真

二つ重ねて、ラップで包んだら、レンジでチン!
2枚:30秒程度。
ラップがプ~っと膨れたらOKの目安。

4

写真

ラップの上から手のひらでギュっと押します。(熱いので注意!!)包丁で半分に切ると・・・、袋が勝手に開いてます!!

5

ラップを丁寧に開いて、その上でキッチンペーパーを広げ、油揚げをカットすれば、洗い物は包丁だけ!!

6

※袋の開き加減が弱いときは、暖かいうちにやさしく広げてみてください。簡単に開きます。

コツ・ポイント

チン!したての油揚げは、ヤケドに注意してください。
レンジのワット数にもよりますが、冷凍の油揚げを使われる際は、2枚:1分程度で様子をみてください。

このレシピの生い立ち

昔見た本に、レンジで油抜きが載っていて、試したら・・・、同時に袋も開けられたので、うちではずっとこの方法です。
レシピID : 763628 公開日 : 09/03/19 更新日 : 12/05/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (17人)

18/08/14

写真

綺麗に開きました!

Yokchina

キレイに開いてよかった!つくれぽありがとうございます!

18/01/21

写真

こっこっこれは素晴らしい!考えた人にノーベル賞あげたいです!?

kobutaのしっぽ

掲載遅くなってごめんなさい。喜んで貰えて良かった!レポ感謝!

17/10/12

写真

ラップがあるので 油汚れが少なくて 助かりますo(^-^)o

mother☆

手軽っていいですよね!つくれぽありがとうございます!

16/10/07

写真

綺麗に開けました!

サーフブレイド

ホント!凄くキレイに開きましたね~!れぽありがとうございます

1 2 3 4 5