マヨ風味♪おからの炒め煮

マヨ風味♪おからの炒め煮
卯の花嫌いのお子様におススメ❤
ポテサラ感覚でパクパク食べられます。

材料 (4人分)

おから
200g
★ニンジン
1/2本
★玉ねぎ
1/2本
★ベーコンスライス
2枚
★しめじ
1/4株
大さじ2/3
☆塩
適宜
☆こしょう
適宜
マヨネーズ
大さじ1
1cup

1

おからはレンジでサラサラになるまで加熱する。(600Wで4分ぐらい)途中で混ぜて、まんべんなく加熱してください。

2

写真

ベーコンと★の野菜を好みの大きさに切る。大きさは揃えたほうが火が均一に通ります。

3

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油で2をしんなりするまで炒め、水と☆を加える。

4

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3が煮立ったらおからを加える。ほどよく水気がとんだらマヨネーズを加え、さっと炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

おからはまとめてレンジで加熱し、残りは冷凍しておくと便利です。
水分をとばすと生パン粉のようになります。

このレシピの生い立ち

子供にも食べやすいようにアレンジしました。
レシピID : 764243 公開日 : 09/03/20 更新日 : 09/03/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/03/24

First tsukurepo mark
写真

おからがサラダで食べられるなんて!美味しかったぁ☆リピします!

つきゆみ

美味しく作ってくれてありがと~❤ぜひリピして下さいね。