十分メイン☆舞茸のガーリックバターソテー

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Description

あまった舞茸があればぜひ!!
きのこだけなのに、白飯がいける!!
まめしば的には、1パックじゃたりないかも。。。

材料 (二人分)

1パック
にんにく(すりおろし)
チューブだと1cm程度
バター
適量
酒・しょうゆ
大さじ1程度

作り方

  1. 1

    舞茸を一口サイズにちぎる。
    フライパンにバターとにんにくを入れて香りを立たせる

  2. 2

    舞茸をフライパンで炒めて、仕上げに酒としょうゆを加える

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

舞茸はパックだと洗わなくておっけーです。
「倍量つくっとけばよかった…」と後悔する味◎

このレシピの生い立ち

すき焼にしようとして買った舞茸。
結局使わず。舞茸のクセを気にせず、
おいしく食べたいなーと思って作ったら結構いける!!
お弁当のおかずに作ったのに、つまみ食いでなくなりそうでした。
いつの間にか50レポ!ありがとうございます!
レシピID : 764311 公開日 : 09/03/20 更新日 : 20/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58 (54人)
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コバミツ
ガリバタソース堪りません。もっと沢山作ればよかったなぁっと後悔。次は、他のつくれぽさんのようにアレンジしてみよう。美味しかった。

気に入ってもらって嬉しいです!ぜひ倍量で♡ガリバタ最高〜

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milestone★
ガーリックバターがお酒に合って美味しかったです!

気に入ってもらえて嬉しいです!ガリバタ最高〜〜!

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chi−ちゃん
ガリバタの香りがふわっ♡しっとり舞茸がとっても美味でした♪ひとパックぶん即完食よ(o^^o)レシピありがとう〜♡
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mariinuinu
見えにくくてすみません💦 ガーリックが効いて美味しくまたリピしました!ご馳走さまです♡