十分メイン☆舞茸のガーリックバターソテー
Description
あまった舞茸があればぜひ!!
きのこだけなのに、白飯がいける!!
まめしば的には、1パックじゃたりないかも。。。
きのこだけなのに、白飯がいける!!
まめしば的には、1パックじゃたりないかも。。。
材料
(二人分)
作り方
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1
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舞茸を一口サイズにちぎる。
フライパンにバターとにんにくを入れて香りを立たせる
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2
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舞茸をフライパンで炒めて、仕上げに酒としょうゆを加える
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3
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4
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コツ・ポイント
舞茸はパックだと洗わなくておっけーです。
「倍量つくっとけばよかった…」と後悔する味◎
「倍量つくっとけばよかった…」と後悔する味◎
このレシピの生い立ち
すき焼にしようとして買った舞茸。
結局使わず。舞茸のクセを気にせず、
おいしく食べたいなーと思って作ったら結構いける!!
お弁当のおかずに作ったのに、つまみ食いでなくなりそうでした。
いつの間にか50レポ!ありがとうございます!
結局使わず。舞茸のクセを気にせず、
おいしく食べたいなーと思って作ったら結構いける!!
お弁当のおかずに作ったのに、つまみ食いでなくなりそうでした。
いつの間にか50レポ!ありがとうございます!