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✿珈琲で！ミルクハース⑧✿

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Description

大好きなコーヒーのカフェオレパン❤
キャラメルフレーバーで♪
✿（2010/03/20）話題入り✿

材料 （１個　約１２０５㌍）

強力粉
２００ｇ
インスタントコーヒー
５ｇ
砂糖
２０ｇ
マーガリン
２０ｇ
塩
３ｇ
牛乳
１４０ｇ
ドライイースト
２．５ｇ
■ フィリング■
キャラメル（9等分にカット）
大３個

作り方

  1. 1

    （こねと一次発酵）
    ＨＢに材料をセットし、生地コースをスタート。
    お釜から取り出し、１０分休ませる。

  2. 2

    写真

    （成型）
    生地を20×20ｃｍくらいに伸ばし、キャラメルと一緒に、ロールケーキの要領で丸め、閉じ目をしっかり閉じる。

  3. 3

    写真

    （２次発酵）
    乾燥しないように、２倍程度の大きさになるまで２次発酵させる。

  4. 4

    写真

    （焼き）
    オーブンの余熱中にクープを数本入れ、１８０℃で２５分焼く。
    厚めにスライスして召し上がれ♪

  5. 5

    写真

    ☆アレンジ☆
    キャラメルはホワイトチョコでもどうぞ～(^^)/

  6. 6

    写真

    ✿話題入り✿
    美味しく作ってくれてありがとう(^^ゞ(2010/3/20)

コツ・ポイント

①キャラメルは小なら、５～６個。細かくカットすると綺麗に溶けます。
②クープは深め（丸めた生地の一枚をぎりぎり切らない程度）に入れて下さい。
　※中央の１本で様子を見て、サイドで調整 　

このレシピの生い立ち

2009年のマイブーム【ミルクハース】のアレンジレシピ♪
珈琲タイムのお供にぴったりなおやつパン❤
※ミルクパンレシピ集はこちら ⇒ http://cookpad.com/diary/1139228#recipe
レシピID : 764319 公開日 : 09/04/12 更新日 : 20/09/08

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#ミルクハース #珈琲パン #キャラメル
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