チキントマト煮込み

チキントマト煮込み
ボリュームたっぷり!!とことん煮込むに限ります。初めてでも失敗しないで作れちゃうハズ。

材料 (1人分)

鶏胸肉
一枚
トマトジュース
1缶(100円ショップで)
溶けるチーズ
一枚
適量
こしょう
適量

1

トマトジュースを鍋の中に入れて沸騰させる

2

1の鍋の中に、皮の部分をフォークで穴をあけた鶏肉に塩コショウで下味を。その後、ひたすら煮込む煮込む。






































3

煮込みきったら、鶏肉の上に溶けるチーズをのせて、蓋をして1~2分待つ。

仕上げにパセリなんぞ振り掛けるといいかも~。

コツ・ポイント

鍋を焦がさないように弱火でコトコト煮込んじゃってください。

このレシピの生い立ち

本に載っていた同じようなレシピを
もっと楽に作って食べてみたーい!
ってとこから考えたの。
レシピID : 76433 公開日 : 03/01/21 更新日 : 04/03/12

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