生ハムのアボカドクリームチーズ巻き。

生ハムのアボカドクリームチーズ巻き。
2011/12/31話題入り。100人の皆様に作って頂きました。お酒がすすむおつまみです。

材料 (10個分)

生ハム
10枚
アボカド
1個
クリームチーズ
50g
貝割れ大根
適量
レモン汁
大さじ1
大さじ1~
ブラックペッパー(粗びき)
少々

1

アボカドは、種を取り除いて皮から外す。縦長にカットしてレモン汁をふりかける。

2

クリームチーズもアボカドと大きさを揃えてカットする。貝割れ大根は根を落とす。

3

生ハムにアボカド・クリームチーズ・貝割れ大根をのせ、くるくる巻いていく。

4

器に盛り付け、オリーブオイル・ブラックペッパーをふりかける。あればケイパーを散らして出来上がり。

5

写真

コツ・ポイント

オリーブのスライスをプラスしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

大好きなものを組み合わせて、簡単で洒落て見えるおつまみを考えました。
レシピID : 764445 公開日 : 09/03/20 更新日 : 15/12/24

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