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●のついている材料を鍋にかけて温め、冷やしたら溶き卵と混ぜて、こし器でこしておく。
椎茸は薄切りにして、生姜はすりおろす。
器にカニと2を入れて1の卵液を上からかけます。 箸でグルグルと中の具を混ぜておきます。
蒸し器にいれます。最初は強火で1分、あとは弱火~中火で15分ほど蒸します。
ありがとうございます☆とても美味しそうですね♪
初レポありがとうございます♪フルフル美味しそうです☆