トマトのオーブン焼き

とろーりチーズとあつあつトマト。おいしくってたくさん食べられちゃう。

材料 (2人分)

トマト
2個
ピザ用チーズ
適量
小さじ1
小さじ1
少々
コショウ
少々
小さじ2

1

トマトを7~8ミリの輪切りにする。

2

耐熱皿にトマトを重ならないように並べ、塩、コショウ、バジル、オレガノ、イタリアンパセリ、オリーブオイルを振りかけ、チーズを均等に散らす。

3

200℃のオーブンで10分程度焼く。

コツ・ポイント

とにかく簡単!!チーズはモッツァレラチーズでもおいしい。私はモッツァレラが好き。

このレシピの生い立ち

うちはグラタンの上にも輪切りのトマト(1/4に切って)をのせるんだけど、夏でたくさんトマトがあったから作りました。夏に熱い物を食べるのもなかなかいいです。
レシピID : 76453 公開日 : 03/01/21 更新日 : 03/01/21

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