☆鶏のさっぱり煮☆

さっぱりしててどんどんたべられちゃいます。

材料 (4人分)

鶏手羽元
16本
ゆで卵
4個
ブロッコリー
適宜
20g
2片
★酢
1カップ
★醤油
1カップ
★水
1/2カップ
★砂糖
大さじ3

1

手羽元はよく水気を拭いておく。

2

生姜は皮つきのまま薄切りにする。
にんにくは軽くつぶしておく。

3

鍋に★と2を入れ、煮立たせる。

4

煮立ったら、1と殻をむいたゆで卵を入れ、蓋をして中火で20分煮る。

5

器に盛って、塩ゆでしたブロッコリーを添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

手羽元がいっぱい食べれるレシピです。
レシピID : 764643 公開日 : 09/03/20 更新日 : 09/03/20

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