レンジで3分!簡単☆ゆでほうれん草

レンジで3分!簡単☆ゆでほうれん草の画像

Description

キレイに仕上がるコツも載せています♪

材料 (1袋)

1袋(6束程度)
ラップ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草の茎の土を洗い流し、3束を上下逆さまにして残りの3束と重ね、ぴったりとラップに包みます。

  2. 2

    写真

    レンジ600Wで約3分チンします。
    こんな感じで出来上がります。茎の部分も葉の部分も同じ柔らかさ!

  3. 3

    ※レシピUP当時よりも一袋分のほうれん草の量が減っている近年。
    …なので私は2分30秒で作っています。ご参考までに。

  4. 4

    写真

    ラップのまま水にさらし粗熱が取れたら水の中でラップを外し、上下の向きを揃えてから取り出して水を絞りアク抜きをします。

  5. 5

    あとはお好きなようにお使いください。
    我が家はいつも小分けして冷凍保存です♪

  6. 6

    写真

    ぺっちんさんが青菜でお試しくださいました♪
    ペっちんちゃん、報告有難う♡

  7. 7

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    れぴぱくさんが大根葉でお試し♪
    れぴちゃん、有難う♡

  8. 8

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    milestone★さんが小松菜でお試し♪
    マイルちゃん、有難う♡

コツ・ポイント

上下の向きを変えることで均一に熱が通ります。



加熱後はかなり熱いのでヤケドに注意してください。

このレシピの生い立ち

ご存知かとは思いますがウチではいつでもこの茹で方です☆
レシピID : 764649 公開日 : 09/03/20 更新日 : 16/11/17

このレシピの作者

いづみうな
#クックパッドアンバサダー2023

北海道在住5人家族。
子供3人バスケやっています。
つくれぽ全て見ています!ありがとうございます(( ´ω` )/

ブログ(http://ameblo.jp/514179/ )
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Gowest2427
あまりに簡単!リピートしています。確かにほうれん草少なくなっていますね。2分30秒で。
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よっクマごん
いつも活用させていただいています、ありがとうございます(*´∀`)
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みさきっちん♪
写真2枚目はレンジ前♪交互重ねで茎と葉大体均一加熱ムラ対策、レンチン便利、小分け冷凍保存もしやすく重宝でよくお世話になってます♪
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TOMO YU
レンジでゆでほうれん草が出来るとは(*^^*)♡主人も『いつもより甘い気がする』と♪簡単で嬉しいです♡