春菊と蛸の天ぷら

春菊と蛸の天ぷら
サクッとからっと食べたいね~

材料 (二人分)

春菊
一束
たこ
足二本
天ぷら粉
日清ベジフルーツオイル

1

写真

春菊の葉っぱだけ使います。

2

洗って乾いたら小麦粉を軽くまぶしておきます。

3

蛸はぶつ切りにして表面に小麦粉まぶしてね、油が跳ねないから。

4

溶いた天ぷら粉に蛸と一緒に木ベラですくって180℃で揚げます。

5

写真

茎は人参とキンピラでどうぞ!
これもウマーです!!

コツ・ポイント

熱あつを塩でどうぞ♪
サックサク!!
それぞれの素材に先に小麦粉を薄くつけておくと纏まりがいいのです!

このレシピの生い立ち

葉っぱだけ使っています、蛸との相性ピッタリですよ!
からっとサックサク食べたいね~
レシピID : 764665 公開日 : 09/03/20 更新日 : 09/03/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/07/12

First tsukurepo mark
写真

美味しく頂きました♪

かこ☆かっちゃん

からりと揚がりましたね、美味しそう~蛸のシーズンですよ~