【失敗しない】誰でも作れるホワイトソース

【失敗しない】誰でも作れるホワイトソースの画像

Description

ダマにならず毎回必ず成功するホワイトソース★

ホイッパーは使わずに木ベラのみで作っています。

材料

牛乳
500cc
大さじ3
バターまたはマーガリン
5g
大さじ1
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    牛乳と米粉をフライパンに入れ混ぜます

    ※火をつける前に混ぜるのがポイントです

  2. 2

    写真

    火をつけ中火で加熱し、周りに気泡が出来てきたら火を弱めます

  3. 3

    写真

    ソースが重たくなってきたらバターとコンソメを加えます

  4. 4

    塩胡椒で味を整えて完成です♪

コツ・ポイント

こちらのレシピで作ったホワイトソースでシチューお椀8杯分、グラタン5人分程度作れます。ご参考までに…(*>ω<)b*

このレシピの生い立ち

簡単に出来るホワイトソース。
秋冬はホワイトソースの出番も増えますよね♪
レシピID : 7647115 公開日 : 23/11/04 更新日 : 23/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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みかっしー0616
簡単に作れて美味しかったです!!ありがとうございました!

作って頂きありがとうございます✨ 美味しく作れたようで何よりです(*^▽^*)