豚バラのレタス巻きの画像

Description

しゃきしゃき肉巻き✧*。
人気検索で1位いただきました✨感謝.ᐟ.ᐟ

材料

好み
好み
適量
適量
醤油
適量
みりん
適量
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    写真

    広げた豚バラに1cm幅くらいに切ったレタスを巻き、小麦粉を軽く振る。

  2. 2

    写真

    転がしながら全面焼く。

  3. 3

    写真

    調味料を入れ、転がしながら絡ませる。

  4. 4

    写真

    火が通ったら肉を取り出して、タレを煮詰める

  5. 5

    写真

    タレをかけ、ゴマを振る。

コツ・ポイント

巻き終わりのところに小麦粉を付けると、肉同士が張り付くので焼いた時に剥げにくいです。

酒、醤油、みりんは同量程度。

このレシピの生い立ち

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レシピID : 7651284 公開日 : 23/10/23 更新日 : 23/11/23

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