ノンバターでさくさく米粉レモンクッキー。

ノンバターでさくさく米粉レモンクッキー。

Description

米粉クッキー第4弾。
レモン汁を使ってさわやかなクッキーになりました。さくさく(ハード?)クッキーです!

材料 (約30個)

100g
砂糖
50g
サラダ油
30g
20g
適量(大さじ1くらい?)

作り方

1

卵以外の材料をボウルに入れ、混ぜる。
溶き卵を少しずつ入れ、生地をひとつにまとめる。

2

厚さ1cmくらいに伸ばし、型で抜く。

3

170℃で予熱したオーブンで15~20分焼く。

4

コツ・ポイント

卵は少しずついれて生地が手につかないくらいに調節してください。
砂糖の量も調節できます。そのときも卵の量で調節してくださいね。
はちみつを使ってもおいしいかも?

このレシピの生い立ち

牛乳の変わりにレモン汁を使ってさわやかなクッキーをめざしました。
レシピID : 765161 公開日 : 09/03/21 更新日 : 09/03/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (17人)

20/12/09

写真

ふわふわしっとり…クセになる風味でリピしまくりです^ - ^

ピッコロ 天使

20/05/09

写真

焼きすぎたのか少し固くなってしまいました。味は美味しかったです。

あつさちゃん

18/11/17

写真

レモン風味さっぱりでおいしいです♪また作ります♪

おけ~はん

ありがとうございます!また、つくれぽ待ってます!

17/10/29

写真

6歳の娘が作りました。レモンの爽やかな味で美味しかったです!

ちーぃさん

ありがとうございます!また、子供さんと作ってくださいね!

1 2 3 4 5